Deuxiéme "plat" de mets vietnamiens

Publié le par BAC ORSO

En matiére de cuisine , au VIET NAM , on a un choix étonnant et succulant . Tout se mange ! même la chrysalide de papillon des vers à soie ! les sauterelles frites  sont un délice accompagnant une "bia " , biére de HA NOI . L e chien est un plat de "choix "  tout comme le crapaud ou le rat des champs ! une fois "cuit " et bien arrosé de "CHUM" bien malin celui qui dira ce qu'il mange ! le Cobra Impérial est un plat de " riche " ! bref ...  " En mets"

"manges ce qu'il te plait " ce pourrait être la devise de la cuisine dans ce pays aux mille trésors .

"bon appétit "donc et bonne digestion ! 

CHUC AN NGON  BAN  !

  

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