Deuxiéme "plat" de mets vietnamiens
En matiére de cuisine , au VIET NAM , on a un choix étonnant et succulant . Tout se mange ! même la chrysalide de papillon des vers à soie ! les sauterelles frites sont un délice accompagnant une "bia " , biére de HA NOI . L e chien est un plat de "choix " tout comme le crapaud ou le rat des champs ! une fois "cuit " et bien arrosé de "CHUM" bien malin celui qui dira ce qu'il mange ! le Cobra Impérial est un plat de " riche " ! bref ... " En mets"
"manges ce qu'il te plait " ce pourrait être la devise de la cuisine dans ce pays aux mille trésors .
"bon appétit "donc et bonne digestion !
CHUC AN NGON BAN !
Publicité